Granola in friggitrice ad aria

Pronta in 15 minuti

Questa granola in friggitrice ad aria è pronta in 15 minuti ed è perfetta per arricchire le vostre colazioni e merende, io vi consiglio di mangiarla insieme a dello yogurt e a della frutta fresca!

INGREDIENTI
PROCEDIMENTO5 minuti

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QUESTA RICETTA NON CONTIENE:

Glutine
Soia
Arachidi
Sesamo

Ingredienti

120 g Fiocchi di avenaFiocchi di avena
60 g Noci pecanNoci pecan
30 g Semi di zuccaSemi di zucca
30 g Semi di girasoleSemi di girasole
40 g CranberryCranberry
60 g MandorleMandorle
40 g UvettaUvetta
40 g PistacchiPistacchi
q.b. CannellaCannella
1 pizzico SaleSale
1 cucchiaino Estratto di vanigliaEstratto di vaniglia
50 g Olio di coccoOlio di cocco
60 g Sciroppo d'aceroSciroppo d'acero oppure: 60 g Zucchero di canna

Procedimento

STEP 1
Rivestite il fondo della friggitrice ad aria con carta forno, poi coprite con un primo strato di fiocchi d’avena.
STEP 2
Unite tutti gli ingredienti, quindi mescolate delicatamente per amalgamarli.
STEP 3
Cuocete in friggitrice ad aria a 160°C per circa 15 minuti, aprendo 2-3 volte per controllare e mescolando a metà cottura, per ottenere una doratura uniforme.
STEP 4
Una volta pronta, lasciatela raffreddare completamente e trasferitela in un barattolo a chiusura ermetica, dove si conserverà fino a un mese.