Chips di bucce di carote

Chips di bucce di carote
Semplici e veloci

Queste chips di bucce di carote sono un antipasto velocissimo da realizzare per non buttare via niente. Perfette da servire durante un aperitivo, credetemi sono croccantissime!
QUESTA RICETTA NON CONTIENE:
Glutine
Soia
Arachidi
Frutta secca
Sesamo
Ingredienti
-
Bucce di 5-7
Carota
Carote
-
2 cucchiai
Olio evo
Olio evo
-
q.b.
Sale
Sale
-
q.b.
Pepe
Pepe
Procedimento
STEP 1
Condite delle bucce di carote ben lavate con olio, sale e pepe, mescolando bene per amalgamare.
STEP 2
Cuocete in friggitrice ad aria a 190°C per circa 10 minuti, fino a che non saranno croccanti. In alternativa potete cuocere in forno ventilato a 200°C per circa 15 minuti.
Conservazione
Queste chips si possono conservare in un contenitore ermetico in frigorifero, l'importante è metterle via quando si sono completamente raffreddate, affinché mantengano la croccantezza.