Crema spalmabile al tofu pomodorosa

Crema spalmabile al tofu pomodorosa

Perfetta per l'aperitivo

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Crema spalmabile al tofu pomodorosa ricetta

Una crema spalmabile al tofu perfetta per accompagnare pane, tartine, piadine e crostini, che vi salverà al prossimo aperitivo. Perfetta anche per entrare in confidenza col tofu, ingrediente fantastico come base in cucina!

QUESTA RICETTA NON CONTIENE:

Ingredienti


  • 1 panetto Tofu affumicatoTofu affumicato
  • 4-6 PomodoriniPomodorini
  • 6 Pomodori secchi sott'olioPomodori secchi sott'olio
  • 1-2 cucchiai Olio dei pomodori secchiOlio dei pomodori secchi
  • Mezzo Spicchio di aglioSpicchi di aglio
  • 2 cucchiai Salsa di soiaSalsa di soia
  • 1 pizzico PeperoncinoPeperoncino
  • q.b. PrezzemoloPrezzemolo

Procedimento

  • STEP 1

    Versate in un mixer tutti gli ingredienti e frullate, fino a che non otterrete una consistenza liscia e cremosa. Se dovesse risultare difficoltoso, potete aiutarvi un po’ di acqua.



    Crema spalmabile al tofu pomodorosa ricetta step 1

  • STEP 2

    Trasferite il composto ottenuto in una ciotola e guarnite con altri pomodorini e prezzemolo.



    Crema spalmabile al tofu pomodorosa ricetta step 2

Conservazione

Questa crema durerà fino a 5 giorni in frigorifero, all'interno di un contenitore ermetico, e si può anche congelare: in freezer si conserverà per diversi mesi.

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