Crostata alle fragole con farina di farro integrale

Crostata alle fragole con farina di farro integrale

Senza latte, burro e uova

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Crostata alle fragole con farina di farro integrale ricetta

Una crostata semplice e sana, per un dolce alle fragole delizioso e dal sapore un po' rustico, perfetta per la colazione e la merenda, ma anche come piccolo dolce dopo un pasto.

QUESTA RICETTA NON CONTIENE:

Ingredienti

DOSI PER

PERSONE


Per l'impasto

  • 280 grammi Farina 1Farina 1
  • 100 grammi Farina di farro integraleFarina di farro integrale
  • 90 grammi AcquaAcqua
  • 90 grammi Zucchero di cannaZucchero di canna
  • 60 grammi Olio di semi di girasoleOlio di semi di girasole
  • 8 grammi Lievito per dolciLievito per dolci
  • 2 grammi BicarbonatoBicarbonato
  • 2 pizzichi SaleSale


Per il ripieno

  • Marmellata di fragoleMarmellata di fragole

Procedimento

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