Pancake vegani e integrali
Per fare questi pancake vegani e integrali bastano veramente 5 minuti. Perfetti per la domenica mattina, gustosissimi e sani, questi pancake vegani non faranno sentire la mancanza della loro versione meno salutare. Ecco qui la ricetta per i pancake integrali e vegani, perfetti per il tuo brunch :)
QUESTA RICETTA NON CONTIENE:
- Soia
- Arachidi
- Frutta secca
- Sesamo
Ingredienti
DOSI PER
PERSONE
Per i pancake
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1/2
Banana
Banane
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200 millilitri
Latte vegetale
Latte vegetale
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125 grammi
Farina integrale
Farina integrale
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1-2 cucchiai
Zucchero di canna
Zucchero di canna
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1 cucchiaio
Semi di lino tritati
Semi di lino tritati
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1 cucchiaio
Lievito per dolci
Lievito per dolci
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Estratto di vaniglia
Estratto di vaniglia
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Cannella
Cannella
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1 pizzico
Sale
Sale
Per servire
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Sciroppo d'acero
Sciroppo d'acero
oppure: Zucchero di canna -
Frutta a piacere
Frutta a piacere
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Cioccolato fondente al 70%
Cioccolato fondente al 70%