Torta salata di verdure

Torta salata di verdure

Ricetta svuota-frigo

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Torta salata di verdure ricetta

Le torte salate vanno bene in moltissime occasioni e si prestano a mille varianti, in base ai propri gusti ma anche a quello che abbiamo in frigo.

QUESTA RICETTA NON CONTIENE:

Ingredienti

DOSI PER

PERSONE


Per il ripieno

  • 3 Peperoni gialliPeperoni gialli
  • 4 CaroteCarote
  • 1 patataPatate
  • 1 CipollaCipolle
  • 600 millilitri Latte di soiaLatte di soia
  • 4 cucchiai Olio extravergine di olivaOlio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino SaleSale
  • PepePepe


Per l'impasto

  • 200 grammi Farina integrale di grano teneroFarina integrale di grano tenero
  • 175 grammi Farina 0Farina 0 oppure: 175 grammi Farina integrale
  • 110 grammi AcquaAcqua
  • 8 grammi Lievito per dolci e salatiLievito per dolci e salati
  • 1/2 cucchiaino BicarbonatoBicarbonato
  • 80 grammi Olio di semiOlio di semi
  • 1 presa SaleSale

Procedimento

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