Torta doppio cioccolato e pere

Aggiornato il: 27 gen 2019





INGREDIENTI

x 10 fette - stampo 26 cm


350 g farina integrale

220 g zucchero di canna

75 g cacao

550 ml latte di soia

100 g cioccolato fondente

80g olio di semi di girasole

3 pere kaiser piccole

mezzo cucchiaino Sale

16 g lievito per dolci

Vaniglia


Come fare la torta vegana pere e cioccolato


Tagliate le pere a pezzetti grandi circa 1 cm.

Versate in una ciotola farina, zucchero, cacao, sale e lievito. Mescolate con una frusta per uniformare il tutto, dopodiché unite il latte e l’olio di semi. Aggiungete anche la vaniglia.


A questo punto aggiungete il cioccolato tagliato a pezzetti e anche le pere.

Tagliate un pezzo di carta da forno e inseritelo nella tortiera che pensate di usare.

Versate l’impasto all'interno della tortiera e distribuitelo uniformemente. Infornate a 180 gradi per 30 minuti, in forno statico.


Ed ecco la vostra torta alle pere e cioccolato morbidissima e dal sapore molto intenso, perfetta come dolce o per quando volete regalarvi una pausa molto gustosa.



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